Si vous le souhaitez, ajoutez du persil haché pour une saveur fraîche.
Préparer le fromage à la crème :
Mélangez le fromage à la crème (ou la ricotta) avec l’œuf, une pincée de sel et de poivre dans un bol.
Assembler les lasagnes :
Étalez une fine couche de sauce marinara au fond d’un plat à four.
Étalez la sauce sur la courge et les champignons.
Étalez du fromage à la crème sur les légumes.
Ajoutez quelques tranches ou morceaux de mozzarella.
Saupoudrer de parmesan râpé.
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