Il y a quelque chose de magique dans un bol de soupe au fromage chaude par une journée fraîche. Cette soupe canadienne au fromage est crémeuse, réconfortante et riche en saveur de cheddar fort. Mieux encore, elle se prépare en seulement 30 minutes avec des ingrédients simples que vous avez peut-être déjà chez vous.
✨ Pourquoi vous allez l’adorer
✔ Prête en 30 minutes
✔ Une seule casserole et un nettoyage facile
✔ Texture riche, onctueuse et veloutée
✔ Un plat réconfortant pour toute la famille
✔ Parfaite avec du pain croustillant pour y tremper
📝 Ingrédients
• 2 cuillères à soupe de beurre non salé
• ½ tasse d’oignon jaune finement haché
• 2 gousses d’ail émincées (facultatif)
• 2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
• 2 tasses de lait entier
• 2 tasses de cheddar fort, fraîchement râpé
• ½ cuillère à café de moutarde en poudre
• ¼ de cuillère à café de poivre noir
• ¼ de cuillère à café de paprika (facultatif)
Garnitures facultatives :
• Ciboulette ou persil frais
• Supplément de cheddar râpé
PAGE SUIVANTE
LA SUITE DANS LA PAGE SUIVANTE
