Mettez les pommes de terre dans une casserole avec le lait, l’ ail et le sel.
Cuire à feu moyen jusqu’à ce que ce soit tendre (environ 20 à 25 minutes).
Retirez l’ail si vous ne souhaitez pas un goût trop prononcé.
Ajoutez le beurre et écrasez le tout à l’aide d’un presse-purée ou d’une fourchette. Produitslaitiers et œufs
Ajoutez plus de lait si vous souhaitez une texture plus onctueuse.
Servez chaud et frais !
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